صادرت مديرية التجارة الداخلية بحمص ومن خلال متابعاتها اليومية أجباناً وألباناً فاسدة في عدة معامل مرخصة وغير مرخصة تمتد من حماه إلى القصير .

وفي التفاصيل فقد صرح السيد عماد ندور مدير التجارة بحمص أن مديرية التجارة الداخلية بحمص حصلت على معلومات بوجود عدة معامل موزعة ما بين مدينة حمص حي بابا عمرو ومدينة القصير (منها المرخص وموجود في أقبية بنايات لا تصلح لأي شيء ومعامل مرخصة ولكنها رغم ذلك تعتبر الترخيص ستاراً لمخالفات تصنيع الأغذية) تغش المواد الغذائية وهي عبارة عن مشاغل لإنتاج الأجبان والألبان التي يقوم أصحابها باستجرار مادة الجبن الفاسدة ومنتهية الصلاحية‏

من محافظة حماه وبدل إتلافها يقومون بدمجها وغليها مع مادة الحليب التي يضعونها في براميل بلاستيكية ويضيفون بعض المواد والتي أكدت التحاليل أنها مواد يمنع حيازتها أو استعمالها في المواد الغذائية لما لها من ضرر على الصحة العامة . وقد ضبطت المواد المستخدمة في الغش حيث يتم إضافة ماء الأوكسجين - كوستيك وهذه المواد تستعمل لأمور غير غذائية نهائياً وهي مواد كيميائية ضارة بالصحة العامة تستخدم من أجل الإسراع في عملية التجبين وقد تم سحب عينات من هذه المشاغل ومن كافة موجوداتها وتم حجز المواد الكيميائية التي تم العثور عليها داخل هذه المشاغل . وباشرت الدائرة الفنية بإجراء التحاليل الجرثومية للوقوف على نوعية هذه الأجبان وتمت السيطرة عليها قبل طرحها في الأسواق وبعد استكمال التحقيقات تم إغلاق هذه المشاغل وإحالة المسؤولين عنها إلى القضاء المختص . وفي اليوم التالي تابعت المديرية أعمال التحري في المعامل المتواجدة في منطقة القصير ومنذ ساعات الصباح ليوم الجمعة الماضي وتم رصد كافة المعامل بوقت واحد وتم الدخول إليها ووضعت الدوريات يدها على كل المواد الموجودة داخل المعامل الأربعة وكذلك تم سحب عينات من كامل إنتاجها ووجد لديهم بعض المواد الكيميائية وهي من نفس المواد التي عثر عليها في بابا عمرو وتمت مصادرتها وإدخال العينات إلى مخبر المديرية . وتم إغلاق هذه المعامل وإحالة الضبوط إلى القضاء المختص بموجب ضبوط تموينية .‏


المصدر: رهف قمشري - العروبة

December 1st, 2010 - 01:18 AM بوكمارك